Четверг, 19 Апреля
Последнее обновление - 19 Апреля, 14:24
zelpravda.ru
Cамая читаемая интернет-газета в Зеленчукском районе

Новость часа

По всем вопросам обращаться:

Whatsapp:+79097778326
Почта: adm@zelpravda.ru

    Читайте нас, где удобно

    Размещайте свои объявления

    Приезжайте в Архыз и Домбай

    Выбор читателей

    Учащиеся музыкальных школ и школ искусств Зеленчукского района посетят Санкт-Петербург

    Учащиеся музыкальных школ и школ искусств Зеленчукского района посетят Санкт-Петербург

    Учащиеся музыкальных школ и школ искусств Зеленчукского района посетят г. Санкт-Петербург с 20 по 26 октября текущего года в составе деле...

    Жители Кардоникской попали в ДТП

    Жители Кардоникской попали в ДТП

    ДТП в Карачаево-Черкесии произошло 1 декабря в 11-45 на 27 км участка автодороги «Усть-Джегута – Кисловодск». По данным МВД, 41-летний водитель из ст....

    Работники МФЦ Зеленчукской узнали о нововведениях и изменениях в пенсионной системе

    Работники МФЦ Зеленчукской узнали о нововведениях и изменениях в пенсионной системе

    В станице Зеленчукской специалисты Пенсионного фонда проинформировали работницов Многофункционального центра об изменениях, происходящих в пенсионной ...

    На курорте «Архыз» к зимнему сезону появятся новая канатка, горнолыжные трассы, гостиница, ресторанно-развлекательный комплекс и рабочие места

    На курорте «Архыз» к зимнему сезону появятся новая канатка, горнолыжные трассы, гостиница, ресторанно-развлекательный комплекс и рабочие места

    29 сентября Зеленчукский район Карачаево-Черкесии посетили Министр РФ по делам Северного Кавказа Лев Кузнецов и Глава Карачаево-Черкесии Рашид...

    Последние новости

    14:06

    В Зеленчукской со школьников собирают по 150 рублей

    В Зеленчукском районе со школьников взимают денежные средства на проведение праздничного мероприятия, такое сообщение появилось на сайте Решено.онлайн...

    13:43

    В Марухе полным ходом идет реконструкция детского сада

    На сегодняшний день, в здании детского сада рассчитанного на 100 мест, ведутся наружные и внутренние отделочные работы, прокладываются внутренние комм...

    13:09

    ОГИБДД: бесхозяйственность владельцев крупного рогатого скота удивляет

    На территории Зеленчукского и Урупского района очень часто происходят ДТП с бесхозно гуляющим по трассе крупным рогатым скотом. Большинство дорожно-тр...

    12:45

    Рашид Темрезов отчитался о доходах за 2017 год

    Согласно декларации о доходах, размещенной на официальном сайте главы и правительства КЧР, Рашид Темрезов за прошедший год заработал 887,139 тыс. рубл...

    11:51

    В Зеленчукском районе автомобиль столкнулся с гуляющей по трассе коровой

    ЧП произошло в Зеленчукском районе 18 апреля в 09:05. По данным ОГИБДД МО МВД «Зеленчукский», на 295 км участка автодороги Майкоп - Зеленчукская(район...

    11:35

    Передвижной пункт весового контроля начнет работать в КЧР

    Пункт весового контроля будет представлять собой специальное весовое оборудование, прошедшее государственную стандартизацию, предназначенное для измер...

    09:30

    В Марухе и Хасаут-Греческом появился природный газ

    В Зеленчукском района 18 апреля прошло мероприятие, на котором был введен в эксплуатацию межпоселковый газопровод, благодаря которому жители сёл Марух...

    16:56

    В Архызе прекратят подачу электроэнергии потребителям

    В Зеленчукском районе будет прекращена подача электроэнергии потребителям с.Архыза. Отключение произведут 19 апреля в связи с проверкой газовой защиты...

    16:21

    В КЧР педагог из Кардоникской стала победителем конкурса «Воспитатель года»

    В г.Черкесске состоялся финал республиканского этапа Всероссийского конкурса «Воспитатель года России - 2018», который проходил на базе РГБУ ДПО КЧРИП...

    10:24

    Жители Карачаевска сдавали в Сочи несуществующие квартиры

    В результате их деятельности пострадало два человека, жители г.Краснодара и Красноярска. Ущерб нанесенный преступниками составил 11 тысяч и 10 тысяч р...

    10:02

    Гимнастки из Зеленчукской покорили «Снежные Вершины»

    В Карачаево-Черкесии состоялся 6-ой открытый чемпионат по художественной гимнастике «Снежные Вершины». Проводились соревнования на базе ФОК «Юбилейный...

    09:42

    Итоги операции «Автобус» на территории Зеленчукского и Урупского районов

    На территории Зеленчукского и Урупского районов в период со 2 по 12 апреля 2018 года автоинспекторами проводилась оперативно-профилактическая операция...

    12:08

    Житель Урупского района подозревается в незаконном обороте наркотиков

    В отношении 50-летнего жителя с. Урупа, отделом дознания МО МВД России «Зеленчукский» возбуждено уголовное дело по статье 228 УК РФ (незаконный оборот...

    10:26

    В Кардоникской сгорели две хозпостройки

    ЧП произошло в Зеленчукском районе 15 апреля в 13:21. По информации МЧС, на улице Базарной в станице Кардоникской произошло возгорание хозяйственной п...

    08:07

    На ферме в Исправной полицейскими обнаружены наркотики

    Об этом стало известно после обследования полицейскими животноводческой фермы на северо-восточной окраине ст. Исправной. Наркотическое средство тетраг...

    07:55

    В Архызе будет прекращена подача электроэнергии

    В Зеленчукском районе будет прекращена подача электроэнергии потребителям с.Архыза. Отключение произведут 17 апреля в связи с переошиновкой трансформа...

    17:11

    Лишенный прав пенсионер катался пьяный на автомобиле по Зеленчукской

    Нарушитель был задержал автоинспекторами в ст.Зеленчукской на «ВАЗ-2106». По информации ОГИБДД МО МВД России «Зеленчукский», за рулем автомобиля наход...

    12:41

    Житель Теберды хранил в гараже арсенал оружия

    Об этом стало известно после того, как полицейские по постановлению Карачаевского районного суда провели обследование гаража, принадлежащего 60-летнем...

    12:08

    В Урупском районе директор фирмы попытался откупиться от пристава принтером

    В Урупском районе за долги, превышающие 74 тыс. рублей, генеральный директор коммерческой организации предложил судебному приставу-исполнителю вознагр...

    10:41

    В Зеленчукской встретили Пасху

    В Зеленчукском районе в ночь с 7 на 8 апреля встретили Пасху. Так, в храме Петра и Павла ст.Зеленчукской состоялась божественное богослужение, по окон...

    08:14

    В Урупском лесхозе модернизируют деревоперерабатывающее производство

    В Урупском районе модернизируют существующее деревоперерабатывающее производство, с целью организации полной переработки заготавливаемой древесины и с...

    07:57

    Сыры мягких и твердых сортов начнут производить в КЧР

    На территории Малокарачаевского района появится мини-сыроварня с объёмом переработки до 10 тонн, которая будет производить моцареллу, сулугуни, голлан...

    07:45

    В Карачаево-Черкесии 16 апреля объявлен нерабочим днем

    День памяти усопших (Радоницу), который выпадает на 16 апреля, в регионе нерабочим днем по указу Рашида Темрезова, об этом сообщает пресс-служба главы...

    Сыры мягких и твердых сортов начнут производить в КЧР

    11.04.2018 07:57

    На территории Малокарачаевского района появится мини-сыроварня с объёмом переработки до 10 тонн, которая будет производить моцареллу, сулугуни, голландский, российский и др. По словам руководителя предприятия, первая партия мягких сыров появится в первой декаде мая.

    По словам производителя, «малокарачаевская моцарелла» ничем не будет уступать итальянской – даже может составить ей конкуренцию, а сырьё будет закупаться у местных фермеров. В настоящее время на предприятии идут пуско-наладочные работы, обучение персонала, также ведётся работа над разработкой марки, под которой будет выпускаться продукция.

    «Молоко будет проверяться в лаборатории на сыропригодность. Далее сырьё будет подвергнуто пастеризации и направлено в творогоизготовитель, после сырную массу будут плавить и формировать. Также будет использоваться и рассол, он будет служить для охлаждения и просаливания сырных блоков», - говорит руководитель сыроварни Борис Гочияев.

     

    Добавить комментарий

    Уважаемые читатели!

    Ваши комментарии публикуются только при соблюдении правил приведенных ниже. Находясь на сайте газеты "Зеленчукская правда", Вы соглашаетесь с правилами. Модерация осуществляется круглосуточно без выходных. Комментарии будут опубликованы, если они не содержат:

    — Призывов к насилию, межнациональной розни и прочим нарушениям закона
    — Оскорбление или уничижение России, ее символов и первых лиц.
    — Ненормативной лексики
    — Публикаци личных данных( фамилии, имя, адресов)
    — Личных оскорблений или проявлений неуважения в адрес авторов материала, других посетителей газеты, иных лиц, а также «Зеленчукской правды»
    — Ссылок на какие-либо страницы в интернете
    — Рекламы товаров или услуг, адресов или телефонов и т.п.

    Администрация сайта оставляет за собой право удалять любые сообщения без объяснения причин. Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений. Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением редакции.

    Защитный код
    Обновить

    Комментарии   

     
    0 #1 Я d.m.Y H:i
    ИЗ СЫРА, КОТОРЫЙ СКУПАЮТ У ЖИТЕЛЕЙ.
    Цитировать
     
      Интернет-издание «Зеленчукская Правда». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Полное или частичное копирование материалов сайта разрешено только при письменном разрешении редакции и размещении активной ссылки на сайт газеты «Зеленчукская Правда».

      По всем вопросам обращаться:
      e-mail: adm@zelpravda.ru
      Whatsapp: +7 (909) 777-83-26
      Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru